Флейм по поводу и без )

[shcherbakoff]

С масленицей всех!

 

А когдай-то она? Неужшто пришла, аль на подходе?

[FANTASTRON]

Уже вовсю пришла!

[Matь_Izя]

Идет с понедельника! В воскресенье конец!

[DenisBu]

Блины жарите?

Я, наверное, завтра-послезавтра начну - должны подвести новую блинную сковородку.

Чугунную решил испробовать.

[Matь_Izя]

Печем уже, догоняйте

[Michelle]

Блины жарите?

Я, наверное, завтра-послезавтра начну - должны подвести новую блинную сковородку.

Чугунную решил испробовать.

Завтра-послезавтра уже масленица закончится!

Да и не в сковороде щастье))) - в самих блинах!

Ох сегодня облопались! Вкууусные получились!!!

Пекла, кстати, сначала на дешевой тонкодонной керамической сковородке - вполне нормально получились, потом на тефалевской-такие же вкусные.

Выводы: тесто нужно правильное делать, а при должном умении на любой сковородке приноровиться мона)))

[Матиз 266]

Ну да. Сегодня доча пекла блины на Икеевских блинницах. Обалденные получились

[Michelle]

А чем особенны икеевские? Я тефалевскую блинницу для выпекания блинов больше не использую - "не мой размер": больно большая. Люблю блины пышные, толстые и небольшого диаметра)))

[Матиз 266]

А чем особенны икеевские?

Мой любимый размерчик.

[Michelle]

Я прямо засмущалась... :oops:

А это какой?

[Матиз 266]

Я прямо засмущалась... :oops:

А это какой?

ЛЮБИМЫЙ!!!! :lol: :lol: :lol:

[Michelle]

ЛЮБИМЫЙ!!!! :lol: :lol: :lol:

Мне для дела нужно, а он ржет. :cry: :oops: :lol:

[Матиз 266]

Мне для дела нужно, а он ржет. :cry: :oops: :lol:

Ну если для дела - держи.

Сковорда для блинов алюминиевая с покрытием, диаметр - 22 см, высота - 2 см. Фото ниже

[Michelle]

Спасибо, а моя тефалевская имеет диаметр 25 см. :oops:

А я сейчас случайно наткнулась на блинницу по смешной цене: не удержалась и заказала, 28 февраля доставят в магазин, что рядом с моим домом. :yahoo: Так что у меня теперь масленица будет круглый год! :yahoo:

Диаметр ее, конечно, большой, но кто ж мне мешает делать блины мЕньшего диаметра?

По отзывам в инетах люди и лаваши, и оладушки на ней пекут, и даже яичницу жарят. :shock:

[Матиз 266]

И какая же цена??? (хочу посмеяться :lol: :lol: :lol: ).

Икеевская (на снимке) стоила 99 руб.

[DenisBu]

А у меня современные блинные сковородки долго не живут. Что Тефаль с тефлоном, что Фрайбест с керамикой.... Эти покрытия не любят высоких температур. А я постоянно раскаляю сковороды. Ну выходит так... :oops:

Теперь купил чугунную. Поддержал украинского производителя Биол.

Буду надеяться, что хоть чугун выдержит мое варварское к нему отношение.

Вчера и сегодня (уже позавчера и вчера) пек блины. Мед... варенье...

В общем, масленица в разгаре.

Скоро чучело жечь...

[Michelle]

И какая же цена??? (хочу посмеяться :lol: :lol: :lol: ).

Икеевская (на снимке) стоила 99 руб.

Смейся, в предыдущем сообщении есть ссылка на DNS - 1250 рублей. По запросу в яндекс маркете цены от 1690 минимум до 2155 максимум. Так что цена в DNS почти докризисная. :yahoo:

 

99 рублей, конечно очень дешево. А дно у неё толстое? Печёт равномерно?

 

А у меня современные блинные сковородки долго не живут. Что Тефаль с тефлоном, что Фрайбест с керамикой.... Эти покрытия не любят высоких температур. А я постоянно раскаляю сковороды. Ну выходит так... :oops:

Теперь купил чугунную. Поддержал украинского производителя Биол.

Буду надеяться, что хоть чугун выдержит мое варварское к нему отношение.

Вчера и сегодня (уже позавчера и вчера) пек блины. Мед... варенье...

В общем, масленица в разгаре.

Скоро чучело жечь...

Я много сковородок испробовала. И керамика есть дешёвая с ашана и дорогая, итальянская; и тефаль дорогой. Блинница тефаль имеет небольшую выпуклость в центре - может быть специально так сделали, чтобы блины лучше растекались, но мне это не понравилось. Есть две литые алюминиевые сковородки, покупала в Пензе лет 15 назад - вот на них хорошо получается, но!!! у них ручки из литого металла, а это требует хороооших толстых прихваток, что создаёт некоторые неудобства. :roll: А так - они самые классные в плане результата)))

 

Кстати, может америку и не открою, но для меня были откровением лопатки из силикона с тонким краем. Подцеплять блины такими одно удовольствие и покрытие не портится. :good:

[MatizM]

Раньше народу тут было тьма - все народом кишило.....

Человек восемь десятков постоянно что-то писало и обсуждало...

 

А щас что - на форуме 3,5 человека.....

 

Остальные где - вымерли что ли как динозавры?

[Виталий315]

А какую посудину лучше брать на природу?

[Michelle]

Тазик. :crazy:

[DenisBu]

А какую посудину лучше брать на природу?

Смотря что вы планируете делать. Если стрелять, то можно самое дешевое ржавое ведро взять. Если блины печь, то... лучше на природу вообще не ездить. :lol:

[Матиз 266]

А какую посудину лучше брать на природу?

0,5 литра. :lol: :lol: :lol:

[Виталий315]

Все советы хороши. А мне бы суп сварить :oops:

[DenisBu]

Все советы хороши. А мне бы суп сварить :oops:

Суп будете варить на костре?

Возьмите легкий котелок из нержавейки.

[FANTASTRON]

http://survival-team.ucoz.com/publ/moi_stati/obzor_armejskikh_kotelkov/3-1-0-27

http://www.complexdoc.ru/shop/shop.php?bzd_product=2434&bzd_category=109_196

Изменено 22 февраля, 2015 пользователем FANTASTRON