Мурманская курилка

[SanIvanych]

Доброе утро!

Банный день сегодня! А после бани пивко, креветочки)))

[shcherbakoff]

10 часов назад, SanIvanych сказал:

Банный день сегодня! 

СанИваныч, как банька?

[SanIvanych]

15 часов назад, shcherbakoff сказал:

СанИваныч, как банька?

Отлично! И креветки отличные (вылов август-месяц, с икрой, сухой заморозки), и пиво Кольское!))

[vechnyjstudent]

Утро доброе!

Креветками балуетесь )))

[SanIvanych]

10 часов назад, vechnyjstudent сказал:

....Креветками балуетесь )))

Ага!

Добрый вечер!))

[SanIvanych]

Снег пошёл...

[Locky]

Мои поздравления! А у нас дожди, слякоть, мрак.

[SLAVA44]

58 минут назад, Locky сказал:

Мои поздравления! А у нас дожди, слякоть, мрак.

Бога не гневи ,дожди нужны по любому , и так грибной сезон просвистел мимо как фанера над Парижем, хоть в Октябре грибы пособирать,тем более я буду в отпуске и поезжу по лесам ,однозначно!!

[SLAVA44]

23 часа назад, SanIvanych сказал:

Снег пошёл...

Север, чё тут скажешь то,почти Октябрь.

[shcherbakoff]

А у нас сегодня град сыпал. Мелкий, но хорошо так, как из сита )).

[SanIvanych]

3 часа назад, SLAVA44 сказал:

...так грибной сезон просвистел мимо как фанера...!

Зато помидор урожай))

[SLAVA44]

27 минут назад, SanIvanych сказал:

Зато помидор урожай))

Помидоры в Мурманске,неожиданно!!

[SanIvanych]

10 часов назад, SLAVA44 сказал:

Помидоры в Мурманске,неожиданно!!

Кто сказал, что в Мурманске?))

В Пензенской области, в мамином огороде))

[SLAVA44]

1 час назад, SanIvanych сказал:

Кто сказал, что в Мурманске?))

В Пензенской области, в мамином огороде))

Понятно,а я чёт подумал что в Мурманске.У нас в этом году яблок урожай, соку отжал много,вот думаю винца что ли сделать домашнего.С Пензы к стати мне привозят масло и знаменитую настойку "петушок", реально качественные продукты, масло беру коробку ИБО, ПРИВОЗЯТ ЕГО НЕ ЧАСТО А ХРАНИТЬ ЕСТЬ ГДЕ,ПРИВЫК К КАЧЕСТВЕННОМУ ПРОДУКТУ ДА И ЦЕНА НЕ КУСАЕТСЯ ЧТО СЕГОДНЯ ДАЖЕ БОЛЕЕ ВАЖНО.

[Locky]

7 hours ago, SLAVA44 said:

С Пензы к стати мне привозят масло

Сливочное? Растительное (подсолнечное) я в Ростове у ребят заказываю. ВЕШЬ! Но хранить долго нельзя.

[SLAVA44]

1 час назад, Locky сказал:

Сливочное? Растительное (подсолнечное) я в Ростове у ребят заказываю. ВЕШЬ! Но хранить долго нельзя.

Сливочное масло в 400 граммовых брикетах,как в СССР по качеству,реально ни чего подобного я до сих пор не пробовал после перестройки!Подсолнечное масло, не рафинированное  в 5 литровой бутылке  с Краснодара  у меня  тоже есть,привез коллега по работе,вкусное, не то что в магазине.

[SanIvanych]

7 часов назад, SLAVA44 сказал:

...соку отжал много,вот думаю винца что ли сделать домашнего.С Пензы к стати мне привозят масло и знаменитую настойку "петушок", реально качественные продукты, масло беру коробку...

Конечно сделай, винцо своё вещь!

Масло я тоже привёз, топлёного, от соседки-фермерши)) А раньше, эх, у родителей хозяйство было, ведро топлёного привозил..

А вот "петушок" в этом годе не привёз, и даже там ни одной бутылки не покупал... А потому что я теперь "сам себе режиссёр", свой ПРОДУКТ делаю!))

[SanIvanych]

Только что, SLAVA44 сказал:

Сливочное масло в 400 граммовых брикетах...

Не с Молкома?;) У меня там брат на молоковозе работает, по 30 тонн молока возит))

[SLAVA44]

18 часов назад, SanIvanych сказал:

Не с Молкома?;) У меня там брат на молоковозе работает, по 30 тонн молока возит))

Фиг знает,может и с Молкома,я чёт даже не посмотрел изготовителя, масло классное,мне этого достаточно.Я тоже свой продукт делаю,в основном настойки на самогоне двойного перегона с последующей фильтрацией,получается неплохо,хотя я и почти не пью крепкие напитки но своё есть своё,отравиться невозможно,всегда знаешь из чего и как сделано!

[SanIvanych]

1 час назад, SLAVA44 сказал:

...настойки на самогоне двойного перегона с последующей фильтрацией...

Я ещё не дошёл до двойного, одинарным довольствуюсь.. С очисткой - осветление браги, фильтрация самогона, настаивание на всяком-разном))

Родственник (шуряк) толк знает во всяких виски (мореман потому что, побывал почти что во всех портах мира, и сейчас ещё ходит), так он сказал - Саня, класс, давай есчё!!))

[vechnyjstudent]

Добрый вечер! Дома колотун (из-за этой стройки никак тепломагистраль не вернут на место). А грибы пошли уже.

[SLAVA44]

У нас сегодня отопление включили, уже с обеда батареи теплые. Самогон перегонял так, первый перегон перегон до 30 градусов в струе, второй дробно с отделением голов и хвостов, потом углевание и фильтрация через вату,получается чистая как  слеза крепостью 55-60 градусов, самое то для настроек. 

[SanIvanych]

43 минуты назад, vechnyjstudent сказал:

Добрый вечер! ...  А грибы пошли уже.

Привет Света!)) Опята есть?

[SanIvanych]

Только что, SLAVA44 сказал:

...первый перегон перегон до 30 градусов в струе, второй дробно с отделением голов и хвостов, потом углевание и фильтрация через вату,получается чистая как  слеза крепостью 55-60 градусов, самое то для настроек. 

Ого, 30 в струе.. У тебя ж в остатке спирт невыгнанный остаётся?

Я гоню сразу дробно, до примерно 50 градусов в общем объёме (в струе градусов 20 наверное, на бумажке как вспыхивать перестаёт, так хватит), потом водой разбавляю до 42 примерно, самое то для настоек))

[SLAVA44]

4 часа назад, SanIvanych сказал:

Ого, 30 в струе.. У тебя ж в остатке спирт невыгнанный остаётся?

Я гоню сразу дробно, до примерно 50 градусов в общем объёме (в струе градусов 20 наверное, на бумажке как вспыхивать перестаёт, так хватит), потом водой разбавляю до 42 примерно, самое то для настоек))

30в струе чтоб не разбавлять во время второго дробного перегона, а остаток спирта мне не жалко,барду сивушную выливаю без жалости в  канализацию а головы для розжига мангала использую.Настойки делаю на крепком самогоне ибо чем крепче продукт тем охотнее он вытягивает всё полезное и вкусное из ягод,потом ес-но разбавляю до 45 градусов чтоб пить было приятнее и на трёхлитровую банку настойки обязательно добавляю столовую ложку мёда, умягчает продукт ,проверено многократно,рекомендую!Замеры спиртуозности(градусов ) напитка делаю тремя ареометрами,0-40,40-70 и 70-100,стеклянные,СССРовские, достались мне когда то с хим лаборатории новыми,пригодились через 30 лет,еле нашёл когда были нужны!