Вкусная еда

[lusia89 0]

Вкусный завтрак - овсяная каша.

Каша из овсяной крупы

Конечно, самая полезная каша овсяная из крупы, а не из пакетиков с быстрорастворимыми хлопьями. Вот только мы уже стали забывать, как варить овсяную крупу, так что, думаю, простой рецепт, как приготовить из овсяной крупы кашу, может пригодиться многим желающим получить полноценный полезный завтрак.
Продукты 
(на 3 порции)
Крупа овсяная - 100 г
Вода - 400 мл
Соль - 1-2 щепотки
Масло растительное (по желанию) - 0,5 ст. ложки
Изюм - 30 г
или Чернослив - 100 г

Подготовить продукты для приготовления овсяной каши из крупы.
Как приготовить кашу из овсяной крупы:

С вечера крупу обдать в дуршлаге кипятком и положить в эмалированную кастрюлю с водой.
Утром довести до кипения, посолить.
И на слабом огне варить до мягкости (30-40 минут).
Изюм залить горячей водой и оставить на 15 минут.
Протереть через сито или измельчить блендером. 

По желанию можно положить растительное масло, взбить хорошо деревянной лопаткой.
Чтобы каша из овсяной крупы на воде была особенно вкусной, можно добавить изюм или чернослив, предварительно распаренный в горячей воде и еще раз прокипятить.

Еще рецепты для вас 

https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=493

Каша из овсяной крупы готова!

Изменено 29 ноября, 2022 пользователем lusia89

[shcherbakoff 0]

20 часов назад, lusia89 сказал:

Каша из овсяной крупы готова!

У нас в Беларуси производят быстрозавариваемую крупу из овсянки, "быстрокаша" называется)), есть и с наполнителями из бананов и прочих сухофруктов. Просто заливаешь 3 столовых ложки хлопьев кипятком, сахар, соль по вкусу, кусочек масла, пару минут, остывает немного и можно уплетать. Можно доводить до кипения в молоке, ещё вкуснее. Всё намного проще и без варки. С утра до обеда порции  хватает.