Перейти к содержимому
Дарья

Флейм по поводу и без )

Рекомендуемые сообщения

6 часов назад, SLAVA44 сказал:

,10 минут вполне хватит для 4-6 картофелин,я делаю 4 больших или 6 поменьше.

Спасибо, попробую. ))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
 
18 hours ago, Степанна said:

Те кто были на "рыжем" форуме наверное помнят мою тему "Хрум хрум, ням ням"

Так и здесь есть тема в которой много ваших сообщений

из которой я много рецептов печерпнул.

 

18 hours ago, Степанна said:

Сушу до 0,5 кг грибов на зиму.

В микроволновке? Может пора в той теме новую запись сделать? Приготовил ручку и блокнот.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
В 30.08.2018 в 08:34, Locky сказал:

А жена на что? ? Мне чет больше нравится как она готовит и микроволновка, как по мне, на кухне важнее: разморозить/разогреть она лучше справляется.

Невольно вспомнилось: "захотелось борщецу? Возьмите 45-90 кг женщины (в зависимости от ваших эстетических предпочтений и подобострастий) и оставьте ее у плиты на 1-1,5 часа до полной готовности борща"

Раз в неделю готовлю борщ сам. Без этих ваших "скоро-мульти-блиц-шмитц-варок":

1. Отвариваю мясо (говядина, свиннина, али курятина)

2. Параллельно отвариваю штуки 4-5 буряка (АХТУНГ!) Буряк, (очень важно!!!) должен быть сладким (не кислым)!!! Это обстоятельство, по большей части, влияет на "вкусноту" борща. Поэтому, как правило буряк, беру на рынке (не в маркете).

3. Беру кастрюляку, кипячу в ней воду, унд чищу, унд бросаю "картофельн".

4. Тру морковь на терке; бросаю в кипящую воду.

5. Отварившийся буряк тру, затем бросаю к почти отварившимся картошке и моркови.  

6. Отварившееся мясо с бульёном режу на кусочки (размер, в зависимости от настроения) и бросаю. 

7. Пассирую лук ("эт зэ блэкбоард"/ look at the blackboard ? )

8. Бросаю и это туда. 

9. Томлю это все на небольшом огне. "Зальц", т.е. "сол" - по вкусу. Как извращение, добавляю сухой измельченный имбирь, пряности всякие...

10. Нямка! Головка-две чеснока при этом крайне необходима!

P.S. 11. Утром, когда это переночует на плите - дабл-нямка! 

P.P.S. Знать не знаю (слышал), что такое пароварка. А микроволновка - да! как правило, для разогрева того же борщу.   

Изменено пользователем Panthera Tigris

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А еще я картошечку очень вкусную (чесное слово!!!) могу на скороводочке пожарить!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 часа назад, Saazh сказал:

 Планы?

Я на рыбалку. Повезу москвичей на природу. )) 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
22 минуты назад, Panthera Tigris сказал:

...

10. Нямка! 

P.S. 11. Утром, когда это переночует на плите - дабл-нямка! 

Чёта дябнуть захотелось... )), вечером. Пятница...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
В 31.08.2018 в 15:12, shcherbakoff сказал:

Я на рыбалку. Повезу москвичей на природу. )) 

Куда ездили?) Погода хорошая стояла в выходные)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 час назад, Saazh сказал:

Куда ездили?) Погода хорошая стояла в выходные)

Хорошая.  Ездили на Сож, за Старое Село. А что?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

×